生活藝術

猜猜看，什麼樣的植物…… 淹死容易渴死難，最愛風吹和日曬， 不愛沃土愛砂石，愈胖愈肥愈可愛？ 就是「多肉植物」！ 多肉不只好看、可吃、又好玩！ 好看：多肉植物有各式各樣的姿態，還會隨日照與季節變換色彩！ 可吃：最常見的代表植物就是俗稱的石蓮花， 好玩：挑戰將各式變化萬千的品種組在同一盆裡！ 而且因為多肉植物的習性，太勤勞澆水往往容易夭折 還真要夠懶的主人，才能養出好多肉！     把握澆水三大原則，懶在對的時機，隨便養出好多肉！ 要養多肉植物，絕對排除「植物要每天澆水」的習慣，因為多肉植物多生長在氣候條件嚴酷的沙漠，反而不需要太多水，然而台灣天氣潮濕，對不喜水又需要水的多肉植物來說，如何掌控澆水時機就是一大學問，《好多肉》告訴你多肉植物的三大澆水原則，讓你只要懶在對的時機，也能隨便養出好多肉！   肥土肉不愛，貧土才能養出好多肉！ 顛覆一般植物養法，用砂石就能養好多肉，用沃土反而容易讓多肉窒息，《好多肉》介紹各類多肉喜愛的砂、土，有舒適的環境，自然就能養出好多肉！   多肉植物好好玩！養好收成來組盆！多肉新選組X52 52種組盆分享，包括如何自製盆器、工具使用、色彩搭配、每組所用的品種介紹，Step by Step完整呈現！ 常見盆器的組盆技巧：玻璃瓶、鳥籠、吊籃、各種形狀陶盆…… 送給你的禮物肉：多肉花束、草帽、肉胸花、捧花…… 自製盆器：軟木塞、紅酒杯、精裝書、啤酒罐、相框、烏克麗麗……   色彩搭配、品種搭配……只要掌握造型原則，也能自己組美肉盆 組盆工具使用Ｘ色彩搭配Ｘ造型原則Ｘ品種搭配 色彩搭配—對比色、同色系、多色系、近似色 造型訣竅—留白設計、高矮設計、數量設計、主次設計、場景設計、單顆植物 讓後期養護更便利的組盆搭配—夏型種、冬型種、中間型、全年生長型   瞭解培育介質、發現缺水信號、活用繁殖技法、四季養護要領， 一起追求更肉、更胖、更豐滿的境界！

攝影師為什麼失業了？！ 以前會找我們跟拍的藝人經濟公司，現在都自己買台DSLR請助理拍。（前攝影師 小梁）   數位相機功能愈來愈強大，搭配修圖軟體，就算是新手也可以拍出好照片。（網拍業者 Apple）   只要一直按、一直拍，總會有張好照片！（平面設計師 馨怡）   一直殺、一直殺，價錢直直落，淪為廉價攝影工。（攝影師 助子）   攝影師如何起死回生，重新找回專業、找回尊嚴？！ 精進自己的攝影技術，學習無人能取代的攝影專業。（韓國攝影大師 張世顯） 建立自己的差異化，掌握「高技術性」及「低取代度」的獨特性。（韓國攝影大師 田國熙）     《圖解商業攝影的祕密》 幫助沒有攝影技巧的新手也能快速上手！ 《圖解商業攝影的祕密》 幫助已在執業的攝影師搖身一變成為更專業的商業攝影大師！ 《圖解商業攝影的祕密》 高手最強進修教材，新手最快入門聖經！   《圖解商業攝影的祕密》 破解商業攝影的4個祕密， 7天晉升為「不可取代」的商業攝影大師！     DSLR來了，攝影師失業了！ DSLR流行之後，讓許多攝影師面臨失業危機！ 《圖解商業攝影的祕密》為「高手最強進修教材，新手最快入門聖經」！51種DSLR拍攝祕密，拍照現場原理全拆解！只有基本攝影技巧也能快速入門。   破解商業攝影的的4大祕密！7天晉升為「不可取代」的商業攝影大師！ 商業攝影有著「高技術性」及「低取代度」的獨特性。《圖解商業攝影的祕密》 告訴你──只要熟練「時間的祕密」、「光線的祕密」、「Photoshop的祕密」及「特殊技巧的祕密」，你就可以在7天內成為一個什麼都能拍的商業攝影大師。   拍照現場原理全拆解──51種DSLR拍攝祕訣毫不藏私，一次告訴你！ 拍攝前與拍攝過程中的──「模式設定、事前準備器材、拍攝及修圖難易度、地點需求、鏡頭角度、道具擺設位置、模特兒服裝穿著……」等所有細節及注意事項「逐步拆解」，《圖解商業攝影的祕密》一次詳盡剖析說明，就算攝影新手，也能快速上手！ 4種高速拍攝祕密─瞬間就是永遠！ 10種長時間曝光祕密─靜態畫面也能動態呈現！ 3種多重曝光祕密─堆疊你所有的美麗回憶！ 21種光影繪圖祕密─用光線描繪出你的小小世界！ 8種易學修圖祕密─ 一刷在手修得自然修得無破綻！ 5種魔幻拍攝祕密─星空、煙火、水晶球、HDR和倒影！ 從愉快的攝影遊戲、商業性運用，到攝影新手們在意的基礎追蹤、長時間曝光技巧，甚至連攝影高手們也困惑的光影塗鴉 (Light Painting)技巧！本書輕易、詳細地列舉說明利用DSLR相機能進行的所有拍攝技巧！讓你心、眼、手合一，拍出連專業攝影師也讚嘆的迷人作品！   51張「主要作品」及數百張「延伸作品」與「步驟圖」詳盡說明拍攝技巧，按表操課一目瞭然！ 51張主要照片讓你親自演練拍攝技巧之外，每一項技巧更列舉數張相關系列照片延伸說明更多拍攝祕訣，讓你按表操課，練習再練習，下一個商業攝影大師就是你！

全年齡層皆適用！ 運動量大的青少年、沒空運動的青壯年、 常跌倒的婦女、腳步不穩的銀髮族， 不能做劇烈運動的特殊人士， 利用《下盤訓練》， 達到更靈敏的跑位、更強健的肌耐力、 更穩健的步伐、以及日常所需的運動量。   仿壁掛日曆的特殊書籍設計， 只要有一面牆，一天最多3分鐘，31個動作， 訓練抓重心、平衡感、鍛鍊肌耐力、協調性，提升關節靈活度！   以下只要有一項及格，你就是本書的目標讀者。   走不遠、跳不高、常跌倒   腰部以下常有動不動就痛的症狀！？   喜愛跑步，但又不能跑步？   沒有運動的習慣？   很難穿襪子？   單腳站會晃，不穩   最近剛摔倒，正在傷後復建期   要從椅子上站起來很辛苦   上下樓梯會喘，呼吸急促   無法完成高強度運動，肌耐力不足 特色1— 全年齡層皆適用，全方位訓練抓重心、平衡感、肌耐力、調呼吸、協調性、關節靈活度。 試想，若見著一個滿頭白髮滿臉皺紋的人，卻有著輕快穩健的步伐，是否會帶給你衝突感？這是因為通常步伐可以看出一個人的年紀，也因此「健步如飛」是用在有一定年齡的長者，步伐也可以看出健康狀態以及身體協調性，能自由行走、迅速移動是運動的根本，也能延遲衰老。《下盤訓練》用非常簡單卻有效的31個動作，來訓練抓重心、鍛鍊平衡感、加強肌耐力、調節呼吸、提升關節靈活度、訓練身體協調性，拒絕衰老、消除肥胖，從強健腿力開始，讓你用穩健的下盤，創造自在人生！   特色2— 不用道具，只要牆壁，壁掛設計，專心訓練 《下盤訓練》最主要的道具是一面牆，不用躺著翻來覆去，只要靠著牆壁，隨時能開訓，同時《下盤訓練》是一本仿月曆裝訂的特殊設計書籍，每一個跨頁都包含了一個完整的訓練指示，只要掛在牆上，不用記動作、不用手拿書，不用翻頁，就能專心鍛鍊。   特色3— 一日一動作，每次3分鐘，人人都可做 《下盤訓練》全書共31個動作，每個動作皆圖示訓練的身體部位，並指出訓練重點，可以分別訓練重心、平衡感、肌耐力、調節呼吸、關節靈活度、身體協調性等等，且訓練時間不用長、動作不用強，31個動作，一天只要3分鐘，就能達到效果，且動作的難度低，人人都可做。   特色4— 隨書附贈重點訓練全覽海報，今天你想練哪裡？ 《下盤訓練》全書的鍛鍊動作都非常簡單，最多不超過3個步驟，因此很快就能熟練，附上特別規劃的「下盤訓練全覽圖—今天你想練哪裡？」不僅是全書訓練動作的一覽以及分類，熟練後也可以將此全覽圖貼在牆上，一次做一組重點訓練，不用再翻來翻去找動作，打斷訓練節奏！

Let’s go camping! 讓帳篷變成全家的移動城堡！   露營不僅是一種流行， 更是訓練小朋友獨立最好的方法。   《我的第一本親子露營：走吧！全家一起露營去》 是台灣史上最詳細、最簡易入手的親子露營工具書。 別再為自己找藉口，親子露營真的很簡單！   本書榮獲全球各界專家合力推薦： 讓小孩從小參與露營是訓練小孩獨立最好的方法。 －野外求生專家 Gary Kaufman－   最好的親子教育就是大人、小孩一起動手做！ －新北市立幼兒園 謝老師－   小朋友要從小接觸大自然，培養與人互動的能力！ －韓國露營野炊專家 金之宇－   一歲寶寶也能享受露營樂趣！ 別讓孩子成為你不願踏出家門的藉口！ －親子露營玩家 Sarah－   走吧！ 讓大自然成為全家最棒的遊樂場！ 大手牽小手，一起寫下最動人的家庭回憶！     ［全世界都在用的親子家庭露營指南］ 器材準備 x 露營美食 x 親子遊戲 x 主題派對 x 私房景點 1. 器材準備：衡量價格預算、裝備性能、空間大小，教你挑出最符合你「需求」的露營裝備。 2. 露營美食：不管是野炊或野餐，怎麼料理、怎麼準備才能讓全家吃得安心、吃的健康。 3. 親子遊戲：親子露營首重親子互動，藉由本書的各種親子遊戲，讓全家可以快樂的玩在一起，家庭自然和樂幸福。 4. 主題派對：派對是所有人最愛的活動。辦個玩具趴、聖誕趴、市集趴、元宵趴……等，換個場合、換個心情，讓一家人擁有一輩子回味無窮的派對時光。 5. 私房景點：台灣營地愈來愈多，每到假日都人擠人，本書作者「寶寶露營團（1～6歲限定）」特別介紹不為人知的私房露營點，你可以自行前往，也可以加入「寶寶露營團」一同去享受露營的快樂。   ［走吧，全家一起露營趣］ ˙ 就算你沒露過營，也可以利用本書辦自己的營隊或參加「寶寶露營團（1～6歲限定）」等現有露營團隊，馬上入門。 ˙ 透過露營凝聚家庭關係，訓練孩子的獨立及培養責任感。 ˙ 讓小朋友一起參與行前準備工作，培養孩子獨立自主的習慣。 ˙ 藉由在營地與其他家庭的互動，加強孩子的人際關係。 ˙ 走出水泥叢林，接觸大自然，身心靈同步發展。 ˙ 給孩子最完美的童年回憶。   ［家長們，為了你的小朋友，請立即改變你的生活方式吧！］ 美好假期，你們家是怎麼過的？ 窩在沙發上看電視玩手機？ 到百貨公司或大賣場走一圈？ 還是待在一起大眼瞪小眼？   孩子需要擁抱大自然，自在地奔跑與呼吸， 父母需要擁抱山林，洗滌上班造成的緊繃與疲累， 全家，需要更親密的互動！   全家一起露營，是一件很幸福的事！ 每一次露營，都是為了給孩子不一樣的假期！ 走吧！放下3C產品，踏出家門！ 走吧！大手拉著小手，這次假期全家一起露營去！   ［爸爸、媽媽的感動推薦！］ 當我兒子6歲時，我才第一次參與了同事辦的親子露營團隊。 當初我是百般不願意，因為工作都己經很忙了，假日只想待在家中休息，讓巧虎陪兒子度過就好了。直到二年前的第一次露營，我終於瞭解為什麼同事們幾乎每個月都去二三次，因為親子露營的關係，兒子有了新的玩伴之後，他不再依賴巧虎，也變得更獨立了。 －科技新貴張文仁，42歲－   我的第一次親子露營就選在冬天，真的很冷，回到家後，小孩就感冒了。 本來想說這大概是我的最後一次露營，那知道兒子、女兒事後一直吵著要再去。到現在我己經有一年半的親子露營經驗，小孩子不僅變得開朗，也更懂得保護自己，幾乎不再生病感冒了！其實只要事前準備工作做得好，根本不用擔心太多。 －出版社企劃 蔡依萍－   之前在家中，叫兒子幫忙分擔點家事那是不可能的任務，只要他不吵鬧就謝天謝地了！直到參加了親子露營後，兒子很快融入團體生活，不僅會幫忙搭帳棚，結束後的垃圾整理也是由他一手包辦。 －自由工作者 David Wang－   有太多太多的感動推薦，實在無法一一列出。 爸爸媽媽們，只有你走出家裡一起參與，相信你也會有你的感動想要分享！  

熱愛烘焙的人絕對不能錯過的一本書！     《圖解烘焙的原理：麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘培」教科書（增修版）》 烘焙經典+天然原味+手感烘焙=幸福的烘焙 每家廚房裡、每個烤箱邊都該有的一本「烘焙參考書」！ 超過3,000張全彩圖片完全圖解，超精細步驟完全解說，絕對看得懂、學得會！     感謝讀者支持，2014年造成一陣金永模瘋狂旋風！ 針對讀者意見，增修內容與打造全新包裝後，2015年再次隆重推出 《圖解烘焙的原理：麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘培」教科書（增修版）》 之前錯失的讀者請千萬不要再抱憾！     「麵包界的CEO」、「天然酵母始祖」、世界級烘培大師──金永模， 總結30餘年烘焙經驗，獨家傳承私房烘焙技巧！       台灣、中國、日本、韓國、美國……世界各國讀者的肯定， 超過3,000張全彩圖片完全圖解，超精細步驟完全解說。 國寶級「麵包師父的師父」，麵包界的CEO金永模， 繼《我的第一本手做健康麵包：新手也能完成的102種天然發酵麵包》、 《我的第一本創意糕點教科書：用98種創意糕點一次學全基本功》後， 再度獻給台灣烘焙界新手與老手的超級大禮。   在韓國，「金永模的麵包店」已經成為美味麵包的代名詞， 同時還有一個稱號是「上流社會指定麵包店」， 因為金永模堅持使用最天然的食材、最紮實的工法、做出最經得起考驗的麵包， 開業至今30年，每天不到打烊時間商品都一掃而空！ 在這個速成的年代，基礎工法已經快要失傳，可以被稱為「金爺爺」的他， 希望透過這本書，可以把受人喜愛的烘培技法傳承下去。       特色1── 總結30餘年烘焙經驗，獨家揭露烘焙私房技巧！「家用烤箱」就能完成！ ─金永模大師於韓國一級戰區首爾開辦麵包店30餘年至今，店內的烘焙商品總是不到打烊時間就完售！ ─為了將這30餘年成功的烘焙經驗與技巧在《圖解烘焙的原理：麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘培」教科書（增修版）》中展露無遺，同時讓一般家庭也能毫無器材顧忌地發揮，金永模大師特別使用「家用烤箱」做出本書所有成品，證明「在家就能做出熱門麵包店的人氣商品」！     特色2── 從麵糰學起！一次學習麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派等所有烘焙類別，一個禮拜做一種，一本可以學三年半，超划算！ 免揉麵糰做出的麵包隔天就硬、揉過的麵糰才經得起考驗！ 口感來自於麵糰──想創造不同口感就得從麵糰下手，才能發展出各式各樣的麵包、蛋糕、餅乾……等等可口的糕點，《圖解烘焙的原理：麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘培」教科書（增修版）》教你： ‧7種口感麵糰→一般麵糰、牛角麵包麵糰、泡芙麵糰、蛋塔基底、派…… ‧75種經典麵包→牛角麵包、法式長麵包、紅酒麵包、裸麥發酵麵包…… ‧55種健康蛋糕→水果蛋糕捲、提拉米蘇、戚風蛋糕、地瓜蛋糕…… ‧71種手工餅乾、泡芙、蛋塔、派…… 這麼豐富的內容，烘焙老師拿來當教材，200堂課都頂得住！   特色3── 超過3,000張全彩圖片完全圖解，超精細步驟完全解說，絕對看得懂、學得會！ 《圖解烘焙的原理：麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘培」教科書（增修版）》是一本讓新手看得懂、讓老手深入學的經典名著，本書的字數高達15萬字，全彩圖片超過3,000張，不僅告訴你基本知識，也加入金永模大師的細節提醒，新手以這本入門的進步速度一定飛快，相信老手在看本書的時候也會拍腿大喊：「啊！原來是差在這裡！」     特色4── 獨創高質感防水書套，滿手麵粉也能安心翻閱《圖解烘焙的原理：麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘培」教科書（增修版）》！ 進廚房就勢必沾水、做麵包哪有不沾麵粉？這樣一本廚房必備經典也經得起水與麵粉的考驗！本書獨創高質感防水書套，讓你隨時可以在廚房安心參考、不用怕弄髒！   【推薦序】   很榮幸能為這本書寫序。金永模的半生時間都奉獻於烘焙事業，今天，他終於利用自己生平的經驗成果出版了這本書，作為他的朋友，我感到無比榮幸。他熱愛烘焙，並開設了麵包店，又以高度的職業熱情把30多年掌握的技術傳給下一代，讓更多的美食家品嚐烘焙的美味。 世界糕點協會創始者──加伯利．帕利雅松     為本書寫序是本人的榮幸。在過去的幾年裡，我對金永模的職業精神印象很深。為了把麵包、蛋糕、餅乾……這些大眾化食品變成美味，他付出的努力讓我感動不已，為了傳授自己的技術，普及家庭烘焙知識，寫了這本書。把我們的美食祕訣告訴給大家，讓我們的事業進一步得到發展。希望透過這本書，有更多的人受益。 法國甜點專家──菲力浦．伊利亞勒     就像世上所有的丈夫、爸爸一樣，一完成工作，我就會買妻子和孩子們喜歡的東西，和家人分享幸福的時刻。再泡上一杯熱茶或來一杯葡萄酒，這樣坐在一起，一天的疲乏就煙消雲散。 所以工作一結束，我最常光顧的地方就是金永模的麵包店。不僅離家近，而且是滿足妻子口味最好的選擇。 因為拍攝電影，經常出門在外，不能特意抽出時間陪家人，但唯獨飲食，我們一定會花上心思。尤其經過巴黎、倫敦、柏林等歐洲城市，更不能錯過美食。不管店面大小，但都有著幾十年的歷史。在那裡，烘焙文化已深深滲入到居民生活當中。難道這不是那些不斷追求更好境界的能人們所創造出的奇蹟嗎？ 走進金永模的麵包店，你就能感受到他為了開發新口味和樣式所付出的努力。 韓國國民影帝──安聖基     第一次認識金永模，是從家附近開的金永模麵包店開始的。雖然店面不是很大，但裡面陳列著各式各樣、大大小小的麵包、蛋糕和三明治。下班後，我不自覺走進這裡，有時看到新的產品，我也會得到一份意外的驚喜。 每當看到金先生站在角落裡觀察消費者們的反應、記錄他們的回饋時，我都會被他的認真所打動。當偶爾與他眼神相對時，他都會輕輕用眼神跟我打招呼，從中表露出一份誠實與真摯。 直到現在，金永模麵包店的麵包和糕點，都是用最好的材料，透過最優秀的烘焙工序製作而成的。因為只有用心製作才完美得讓人無可挑剔。 知道金永模要出一本集結自己工作經驗的書，我當然也為此興奮不已。我相信，這本書將會給那些盼望著成為烘培高手的人帶來無限的鼓舞。 韓國喜劇之王──朴重勳

為什麼站在同一個地方拍攝夜景， 攝影師拍出來的就是比你拍的還要多點神祕浪漫？   為什麼面對同一桌食物， 攝影師拍出來的就是比你拍的還要可口美味？   為什麼有時候拍出來的照片比實景美？ 為什麼有時候實景卻比你拍的照片美？   攝影，不光只是指拍攝出來的照片， 它還涵蓋了攝影師的技術與心念， 「心念」無法模仿，但「技術」可以學習！   雖說「師父領進門，修行在個人」，但要學，就要跟最好的老師學。 好的老師帶領你拍出天堂美照，不好的老師讓你身陷攝影泥沼。   「韓國攝影怪物團隊－ZAKO 攝影團隊」是誰？ 「韓國攝影怪物團隊  ZAKO 攝影團隊」是韓國首屈一指的攝影團隊。團隊成員共10員，全都是在影視流行界、商業攝影界、學術界、出版界引領韓國攝影邁向最高殿堂的代表性人物。他們因為喜歡照片所以聚集在一起，不藏私地分享各自的專業，並將其結合在一起！是活躍於韓國企業及政府機關的攝影、影像作業領域的專家。   韓國攝影怪物團隊－ZAKO 攝影團隊，技巧大公開！ 以最具代表性的77種攝影主題，傳授拍出好照片的方法，包括54個捕捉影像的基本技術、23個攝影師的獨家技巧。透過ZAKO攝影團隊融入主題中的攝影技術，能夠學會在類似的情況下該如何進行應用，而不是單純只是告知範例照片的拍攝方式。 ˙ 如何調整色溫，表現攝影師的主觀視線？（詳見攝影技術19） ˙ 如何利用伸縮鏡頭，拍出科幻電影中超能力者以光速奔跑的場面？（詳見攝影技術24） ˙ 如何調整光圈快門，拍攝夜裡車輛行進的軌跡？（詳見攝影技術31） ˙ 如何運用濾鏡消除反射，清晰呈現鹽田的美麗？（詳見攝影技術53）   動動食指，按下快門，剎那就成永恆！ 只要動動食指，調整「白平衡」呈現不同「色溫」，就能拍出變化無窮的天空！ 只要動動食指，善用「構圖方式」及「光線方向」，就能記錄愛人的燦爛笑容！ 只要動動食指，應用各種不同的「拍攝角度」，就能拍出表演活動的現場感！ 只要動動食指，運用「小物品」塑造用餐氛圍，就能傳達食物的美味及溫度！   獨特雙目錄設計，「攝影技術」、「攝影題材」一目了然 目錄一：77個攝影技術－演出、角度、光線、構圖、鏡頭、攝影師獨家技巧 目錄二：5大攝影題材－人物、風景、動植物、夜景、食物 心、眼、手合一，拍出生命的美好時光！ 只要對好焦距、按下快門，業餘者也能拍出專業級作品！   免後製的超強攝影術！ 掌握77個攝影技術，素人也能變達人！ 動動手指，按下快門，剎那成永恆！     【使用說明】 呈現各種情況的代表照，透過shot & tip傳授在類似情況下拍好照片的方法。若想熟練拍好照片的方法，就參考【試著一起拍攝吧！】，思考在類似的情況下該如何應用，然後帶著相機到戶外按下快門吧！   各個題材、攝影技術索引！ 為了讓讀者能迅速分辨狀況，用顏色區分「技術」，用圖案區分「題材」。   焦點與構圖方式！ 參考焦點位置和實線一起標示的主要分割線、利用點線標示的參考構圖線、利用箭頭標示的視線的方向，栩栩如生地描繪出拍攝情境。   Shot & tip！ 傳授拍出好照片、取得好照片的方法，透過各種情況的插圖，得以學習更輕易、更有趣的攝影技巧。   試著一起拍攝吧！ 呈現該如何運用在Shot & tip中學習到的技術的方法，一邊觀看範例照片，同時培養應用能力，參考構圖與焦點、拍攝資訊，並且試著拍出自己專屬的照片。   想要瞭解更多！ Part 2中會依照情況傳授不同的訣竅，從拍攝的基本功能說明，到優秀裝備的拍攝方法……等對攝影師來說不可或缺的有益資訊。    

2014年震撼日本出版界， 一次集合日本近百位神人主廚， 首次公開獨門烹飪密技。   是什麼樣的料理， 能夠一次又一次感動日本老饕的味蕾。   是什麼樣的牛豬料理教科書， 能成為全球專業料理人的御用參考書！   《日本神人主廚の究極牛豬料理：一次學會171道五星級餐廳的牛豬料理》 是每間廚房裡一定要有的一本牛豬料理教科書！ 3oo多張圖片完全圖解，一看就懂，一學就會！   不論你是新手、專業料理人、餐廳主廚等等， 想要煮出一道道感動味蕾的牛豬料理，就絕對不能錯過本書！      特色1. 171道究極牛豬料理詳盡圖說示範， 烹飪新手也能端出專業料理！ 128道中日法義的牛豬料理、16道人氣名店必點招牌、15道極致料理及獨門烹調技法、7道豬肉加工製品及應用料理大進擊、5道燒烤大師北島素幸的私房料理，3oo多張全彩圖片解說，按部就班照著做，新手也能快速上手。一次全部滿足你挑剔的味蕾。   特色2. 在家就能吃遍世界美味！ 各大神人主廚店內人氣餐點大公開！ 《日本神人主廚の究極牛豬料理：一次學會171道五星級餐廳的牛豬料理》 [ 獨家收錄16間人氣餐廳名廚，利用牛及豬不同的部位親自示範該店當紅料理！ ] 例如：利用牛夾肉與牛舌做出「紅酒燉牛肉」、「紅酒燉牛舌佐烤洋蔥」；豬肉則利用豬肩腿肉做成「酥皮肉醬派」，或者混合雞胗、鴨肝醬做出「雞胗、豬肉、鴨肝醬的厚切肉醬派」……16道招牌人氣餐點，詳盡的步驟與特色解說，一步一步照著就會做，不用出國就能吃到五星級料理。簡單做美味吃，做料理就該如此輕鬆。     特色3. 圖片標示說明牛豬肉各部位特性， 讓你選對部位料理更美味！ 在《日本神人主廚の究極牛豬料理：一次學會171道五星級餐廳的牛豬料理》中，將牛肉區分為16個部位，豬肉則分為12個部位，圖片清楚標示說明兩種肉類各部位的特性及適合料理方式，讓你懂得如何活用這些肉類特色烹調出不乾不柴、Juice又鮮嫩的肉類料理。   例如：多數人愛吃的「沙朗牛排」是利用牛的「上後腰脊肉」，其肉質特性為柔軟、細緻且美味，與「肋脊」並列為牛肉中第一等的部位。除了牛排，沙朗這部位也可以做成義式料理或中、日料理，變化豐富，口感迷人。   常見的「菲力」則是牛的「腰里脊」，它位於沙朗後方脊椎骨內側，左右各有一條的細長部位，幾乎沒有脂肪，肉質也屬細緻柔軟，每一頭牛只能取出極少量，是最高級的瘦肉部位。書中利用此部位示範「牛肉&牛肝菌可樂餅」、「芒果牛柳」等各式料理。   除了牛肉以外，豬肉則示範了90道料理，比如利用具有獨特脂肪香氣、肉質紋理細緻、適合各種烹調方式的「里肌肉」示範作出「柔嫩豬里肌佐辣味美乃滋醬」；利用豬肉中最高級的部位、肉質最柔軟的「腰內肉」示範作出「生火腿裹松阪豬腰內肉」、「山東風炒肉絲」等各式料理。   此外根據不同國家或地區，對肉品部位的名稱會有所差異，所以本書中以日文為基礎，特地再加上法文、義大利文、中文、北京話、廣東話，讓你一次學會多國料理部位名稱。   特色4. 一本改變你烹調方式， 帶你重新體驗真正好吃的牛豬料理大全！ [ 一塊好吃的牛肉或豬肉，除了品種血統之外，飼育及熟成方式都會有所影響。 ] 想要料理出美味的牛、豬料理，除了熟練的技術與不斷學習外，瞭解其背後的生長環境與飼育方式等等也是非常重要的。   在《日本神人主廚の究極牛豬料理：一次學會171道五星級餐廳的牛豬料理》中，不僅有日本各地頂尖主廚親自示範該店經典料理，還獨家收錄了─日本農產物流顧問─山本謙治大師對牛豬的品種、飼養方式、流通管道、肉質特性介紹、飼料、各國產地特性等等的詳盡介紹，幫助讀者更瞭解：「決定肉質美味的方程式＝（品種X飼料X飼育方式）X熟成」。藉由本書不僅能夠學會烹飪出美味料理，更能夠多瞭解牛肉及豬肉的特色，從此下廚得心應手。   特色5. 貼心加贈精美防水書套， 就算料理檯面溼答答也能邊看邊做！ 想在廚房邊看書邊做料理又擔心書被油漬、水滴、調味料……弄髒？不用擔心了！《日本神人主廚の究極牛豬料理：一次學會171道五星級餐廳的牛豬料理》貼心設計了精美防水書套，讓你隨手看隨手翻，輕鬆愉快地的做出一桌美味牛豬料理！    

總是只能做出一團吐司？ 麵包機功能太少，好多食譜都不能完成？ 還是早已經把麵包機收進櫥櫃最深處？   法國超級部落客、麵包機第一批使用者塞西兒， 讓新手用麵包機也能完成高難度的法式麵包， 用100種法式麵包讓你的麵包機復活， 再次愛上麵包機。   跨機種、無國界、不限麵包機型全通用！ 一套材料、四種變化，麵包機威能完全展示！ 手繪步驟圖解、隨性又科學的食譜， 絕對看得懂、成功出爐，還能自創新玩法！             2003年，那個麵包機剛問世的年代，塞西兒已經與麵包機談了場戀愛，半年有餘的熱戀之後，她也發現了麵包機的瓶頸，總是只能做出吐司很無趣，於是開始利用不同種類的麵粉、適當的水合比例、以及法國人最拿手的花式整形手法，搭配烤箱烘焙出各式各樣色香味俱全的法式麵包，至今與麵包機已經相戀11年，到目前為止仍是進行式。           一次學會5大類法式麵包、25種材料麵糰、53個麵包機使用解析、100種法式麵包 法式長棍麵包、花冠麵包、龜型麵包、編織麵包、布里歐修……   特色1──高難度的法式麵包，為什麼新手也學得會？真的每款麵包機都能完成？ 法式麵包之所以被認為烘焙界的進階班，是因為法式麵粉多變化、且具有不同的水合比例，只要拿捏不好，很容易失敗，但是只要有了麵包機的科學製程，可以很輕易的精準掌控每次的揉麵過程，你所要做的只有：瞭解你麵包機的個性，微調水合比例。而這點塞西兒只用一款麵包就可以幫你測試出來。   特色2──既隨性又科學的食譜，保證成功之餘也享有法式浪漫與自創新口味的空間。 在《再次愛上麵包機：用100種法式麵包發現麵包機新玩法》中，你將常常見到「隨手加入兩撮鹽」、「不喜歡Ａ可以加Ｂ」這類話語出現在食譜中，不過同時在無法妥協的成分上塞西兒也會特別提醒，她將用着輕鬆的口吻，帶領你完成屬於自己的法式麵包。   特色3──一套材料，四種變化，一次做出多款麵包，滿足時刻想求新求變的烘焙老手。 法式麵包的精髓在於麵糰，而獨有的整形手法能增添不同情趣，再加上烘焙過程中只要變換一兩樣配料，就能做出變化萬千的法式麵包。   特色4──11年麵包機使用＋烘焙經驗無私分享，保證新手老手獲益良多。         身為超人氣部落克，塞西兒整理最常被提出的53個麵包機烘焙者常見疑問，並一一仔細回答，包括：「麵包機初階使用者常見疑難」、「麵包機進階者使用常見疑難」、「酵母使用常見疑難」、「搭配烤箱烘焙的祕訣」、「烘焙成功的速效祕訣」、「管理烘焙時間的好方法」、「不浪費烘焙食材的好方法」、「創新點子的祕訣分享」等。     機器只是工具，重點在如何使用！ 就算是新手也能用麵包機完成的高雅法式麵包！麵包機躺在櫃子裡嗎？現在就拿出來吧！ 5大類法式麵包→基礎法式麵包、雜糧法式麵包、布里歐修…… 25種材料麵糰→維也納麵包、黑麥啤酒麵包、鬆軟布里歐修、愛得起司麵包…… 100種法式麵包→麥穗皇冠麵包、螺旋米修麵包、紐繩麥片麵包、迷你火山岩漿麵包……

如果創意是來自於完美的抄襲， 那麼模仿就是通往成功的起點。 繼《圖解拍照的原理：用69張照片一次學會全拍攝技巧》之後， 再度以69張練習概念、完全不藏私公開最佳拍攝祕密， 教你拍出超現實之美的風景照。   為什麼是風景照？ 因為風景不會移動、處處都在，但又變化萬千， 是攝影入門、或是已經有基礎概念的學徒最佳練習對象， 因為風景多變也不變，能拍出令人讚嘆的風景照，完全靠個人功力！ 只要學會風景照原理，什麼照片都能拍！   在韓國成功幫助數百位「新手」成功升級至「專業攝影師」。 本書作者文喆珍在韓國攝影界享有崇高地位， 被尊稱為「專業攝影師的老師」。 而他最專長的攝影類型，就是風景照！   7個拍風景照的準備要點、 四季拍攝主題分類、 69種常拍風景型態完全拆解。 訓練你的腳力與觀察力，尋找最美視角的甜蜜點！     什麼是「風景照的原理」? 風景照最要掌握的是季節與色溫變換，要拍出好風景照就一定要懂本書列舉的四季拍照原理：「春天拍風景照的原理」、「夏天拍風景照的原理」、「秋天拍風景照的原理」、「冬天拍風景照的原理」。只要搞懂四季拍風景照的原理，你就可以輕鬆掌控大自然的美景，隨時隨地拍出超寫實極夢幻的風景照。   歷時近三年，走訪69種風景型態，要你一次學全風景照拍攝技巧！ 作者文喆珍連續四年(2009~2012)被選為NAVER攝影類最強部落客(Power Blogger)，每天都有上百封信件與訊息詢問關於拍照技巧的事情，因此作者非常瞭解一般新手會面臨什麼樣的問題；尤其作者最擅長的拍攝類型就是風景照，獲獎無數！ 本書耗時近三年親自探訪各地拍攝完成，介紹69種風景型態的詳細拍攝方法與訣竅，利用插畫立體地圖進行說明，除了詳細確認每一種風景型態的拍攝條件外，更清楚點出拍攝時的位置、角度等細節，除了分享拍攝資訊外，在拍攝風景照過程中可以讓讀者學習到各式拍攝方法及技巧更是本書的一大特色。只要你能完全模仿出這69張照片，就代表你已經掌握風景照的原理！   簡潔插畫、重點提示，看一眼就能破解拍照的原理！ 69張照片都配有簡潔線條插畫作為圖解，表示拍攝者、相機與拍攝目標的相對位置、距離，以及現場光源角度、建議拍攝姿勢(趴著、蹲著……)、最佳拍攝時間……等等細節提示，更重要的是點出一處風景中最佳拍攝的甜蜜點，配上主圖標示的相機設定值，讓新手就算不看內文，也能初步掌握拍攝方法，老手更是瞄一眼就破解：原來這張照片這樣拍！   138個Q&A、180個關鍵提醒、138張手繪示意圖，摸透拍照的原理！ 作者用新手詢問度最高的問題，歸納出69種最常拍攝的風景類型如雪景、櫻花景、日出、海景……、也就是69個課題來一一講解，每張照片除了有2幅全景插畫圖解現場地形以及拍攝要點之外，還有2個最熱門的Q&A、2~3個在拍攝此課題時應該注意的關鍵，要你不會也難！  

全球五星級飯店主廚的御用參考書！ 每家廚房裡一定要有的一本雞肉料理教科書！ 日本一位難求的四大餐廳主廚不藏私公開烹飪密技。 1,ooo張照片完全圖解，超詳細示範解說。   特色1：一位難求的日本四大餐廳主廚，獨家公開數十年烹飪密技。完整收錄在《五星主廚的雞料理教科書：一次學會刀工、料理，做出獨一無二的個人風味餐》，不用花大錢，在家也可以做出「五星級」雞料理！ 做料理最重要便是瞭解食材的特性與結構，才能保留食物最天然的美味並做出最美味的料理。四大神廚教各位從認識雞肉開始，接著詳盡介紹刀工：怎麼切不會破壞肉質紋理，並保有漂亮外表，最後告訴各位如何做出獨一無二的個人風味餐。 *瞭解雞開始：認識雞肉的特徵‧圖解雞的骨骼 *刀工很重要：全雞分切‧各部位料理前準備‧串燒切法‧外型整理 *超好吃串燒：日式串燒‧獨門醬汁及鹽烤法‧炭火堆疊及升火祕方 *五星級料理：113道中、西、日、異國創意雞肉料理一次學會。    特色2：1,ooo張照片完全圖解，超詳細示範解說。邊看邊學，新手也能立刻上手！ *如何做出肉汁的雞肉料理？ *該怎麼切出骨肉分離的完美雞肉？怎麼整理出漂亮的雞肉外型？ *自己做日式串燒不是肉烤太老就是焦掉； *燉雞高湯總是太油； *雞肉臟不會處理丟掉又覺得可惜…… 不用再煩惱啦！《五星主廚的雞料理教科書：一次學會刀工、料理，做出獨一無二的個人風味餐》幫助你解決困擾，圖解說明超詳細，邊看邊學，新手也能立刻上手！   特色3：米其林三星餐廳也吃不到的私房美味─《五星主廚的雞料理教科書：一次學會刀工、料理，做出獨一無二的個人風味餐》融合日本、法國、香港、義大利等異國料理的獨家口味！不用再買一堆食譜書，一本讓你都學會。 [27種日式料理]：雞翅皮串、橫隔膜串、膝軟骨串、雞鬆蓋飯、雞湯、雞肉丸湯、照燒雞肉丸…… [10道西式料理]：雞肉捲、紅酒燉雞、法式炸雞、雞胸佐鵝肝醬…… [11道中式料理]：蔥薑白斬雞、山東燒雞、芙蓉雞、宮保雞心…… [65道創意單品]：麻醬拌雞腿肉與扇貝、北非雞肉小米飯、皮蛋雞肉捲、雞肉舒芙蕾、茶水滑雞、煎雞皮拌山葵葉、雞冠凍……   特色4：貼心加贈精美防水書套，就算料理檯面溼答答也能安心翻閱《五星主廚的雞料理教科書：一次學會刀工、料理，做出獨一無二的個人風味餐》！ 想在廚房邊看書邊做料理又擔心書被油漬水滴調味料……弄髒？不用擔心了！本書貼心設計了精美防水書套，讓你隨手看隨手翻，輕鬆愉快地的做出一桌美味雞料理！  

世界級烘培大師，心血直傳！ 韓國天然酵母始祖、第一糕點教父金永模， 用98種創意糕點讓你學會烘焙基本功， 更敢大聲昭告：糕點也可以很健康！   《我的第一本創意糕點教科書》 甫出版即被評為全球「糕點的法則」！ 超過1,500張全彩圖片，Step by Step全圖解！   觸動味蕾的幸福感！ 挑戰：自創瘦身糕點＋手做的幸福感＋達人級的創業糕點     韓國天然酵母始祖、第一糕點教父金永模，教你運用基礎的工法、創意的包裝，做出屬於你自己的創意糕點！ 如果你已經會烘焙糕點的基本功，本書的100則美味Tips能讓你的基本功更紮實；如果你完全不會做糕點，《我的第一本創意糕點教科書》絕對是你天才烘培路的起點，用1,500張全彩圖片學會「糕點基本工」，不僅能從新手變專業、模仿變自創，而且從創意糕點學習基本功，更能活潑應用不死板！   《我的第一本創意糕點教科書》告訴你「原來糕點也可以很健康」，讓你自製不發胖、不過敏、好美味、吃了好開心的糕點！ 最齊全的糕點類項、最健康的替代食材，超過1,500張全彩圖片，Step by Step全圖解！金永模用98種創意糕點告訴你，原來糕點也可以很健康 →利用豆腐取代鮮奶油 →利用豆奶取代牛奶 →大量使用覆盆子、棗子、蜂蜜，還有各種堅果、蔬果為材料 →7種添加蔬果的瑪芬 →10種分量剛好的杯蛋糕 →17種不用奶油、砂糖、鮮奶的健康蛋糕 →13種用米替代麵粉的蛋糕與瑪芬 →18種吃了不發胖的善良餅乾 →9種快速製作的不發酵麵包 →12種吃得到蔬菜的零食麵包 →7種養生三明治 →5種天然冰淇淋   《我的第一本手做健康糕點》讓新手人妻、手殘少女、痴漢宅男也能做出幸福糕點！ 如果你是一位廚房工事恐懼患者，那你絕對要從《我的第一本創意糕點教科書》拾回自信；如果你是想獻愛給另一半的手殘女、痴漢男……等等烘焙魂尚未歸位者，更不能錯過《我的第一本創意糕點教科書》。製作步驟鉅細靡遺，完全圖解呈現，看了《我的第一本創意糕點教科書》之後，由不得你說：「我不會！」   《我的第一本創意糕點教科書》讓創業新生第一次開麵包坊、咖啡店就上手！ 如果你想開一間夢想中的手感烘培坊、或是漫著麵包香的個性咖啡小店，《我的第一本創意糕點教科書》特別整理出烘培創業者開店的九大關鍵問題，由金永模老師親自回覆，鉅細靡遺，與大家分享成功經驗，讓你避開失敗的路線，走上成功的捷徑！   韓國第一糕點教父金永模要給你，每一個對身體有益、更能觸動味蕾的健康糕點： 好口感→宛如入口即化且不會甜的蛋糕、如同棉花糖一般輕盈的餅乾 好新鮮→大豆、松子、栗子、核桃、新鮮的蔬菜…添加有益健康成份的糕點 好享瘦→去油可以安心食用的瘦身蛋糕和餅乾 好驚喜→形狀簡單，不過味道卻更加豐富的糕點 好多元→即時健康三明治、在家就能完成製作的天然冰淇淋 不過敏→就算沒有奶油、砂糖、雞蛋和麵粉也能製作成的蛋糕和餅乾  

如果創意是來自於完美的抄襲， 那麼模仿就是通往成功的起點。 想要拍好照片就要懂得「拍照的原理」， 簡單來說就是「光」與「影」的原理及「相機的原理」。 新手要做多少練習才能隨手拍出令人驚艷的好照片？ 答案是69張照片。 在韓國成功幫助數百位「新手」成功升級至「專業攝影師」。 本書作者文(吉吉)珍在韓國攝影界享有崇高地位， 被尊稱為「專業攝影師的老師」。 《圖解拍照的原理：用69張照片一次學會全拍攝技巧》幫你 解放你的DSLR與類單眼！ 拋開死板的Auto模式！ 用69張照片，學會拍照的原理， 挑戰！拍出萬人按讚的照片！ 什麼是「拍照的原理」？ 要拍出好照片就一定要懂本書列舉的8個拍照的原理：「相機的原理」、「旅行照的原理」、「風景照的原理」、「感性照的原理」、「小物照的原理」、「美食照的原理」、「幼童照的原理」、「特技照的原理」。 只要搞懂這8個拍照的原理，你就可以輕鬆抓住瞳孔中的美景，拍出浪漫的氛圍，讓任何美食都令人垂涎欲滴，並創造出如詩如畫般的特技照。 韓國最大入口網站NAVER攝影類人氣部落格主精選69張照片，要你一次學全拍攝技巧！ 作者文(吉吉)珍連續四年(2009~2012)被選為NAVER攝影類最強部落客(Power Blogger)，每天都有上百封信件與訊息詢問關於拍照技巧的事情，因此作者非常瞭解一般新手會面臨什麼樣的問題；本書中精選的69張照片，不僅是作者部落格中人氣最高的照片，同時也因為能一次完整解說拍照的原理而入選，只要你能完全模仿出這69張照片，就代表你已經掌握拍照的原理！ 簡潔插畫、重點提示，看一眼就能破解拍照的原理！ 69張照片都配有簡潔線條插畫作為圖解，表示拍攝者、相機與拍攝目標的相對位置、距離，以及現場光源角度、建議拍攝姿勢(趴著、蹲著……)、最佳拍攝時間……等等細節提示，配上主圖標示的相機設定值，讓新手就算不看內文，也能初步掌握拍攝方法，老手更是瞄一眼就破解：原來這張照片這樣拍！ 137個Q&A、174個關鍵提醒、137張練習題，摸透拍照的原理！ 作者用新手詢問度最高的問題，歸納出69張照片、也就是69個課題來一一講解，講解課題可能是拍攝的環境、器材、標的……等等，因此每張照片除了有插畫圖解之外，還有2個最熱門的Q&A、2~3個在拍攝此課題時應該注意的關鍵、以及平均2張的拍攝練習照片，要你不會也難！ 利用拍照原理拍出完美的七大主題照…… 01旅行照：道出旅行的意義 02風景照：抓住瞳孔中的美景 03感性照：浪漫的氛圍營造 04小物照：讓「它」成為故事主角 05美食照：拍出美食的味道 06幼童照：看起來很乖且極度可愛 07特技照：挑戰畫一般的照片

這是獻給新手父母的一份珍貴禮物 將教你學習如何為人父母， 從此免於心力交瘁之苦， 和自己的心肝寶貝一起快樂長大！ 日本百萬家長一致好評，資深醫藥記者全嘉莉小姐強力推薦 讓你告別擔憂與責備，孩子的成長從此不再有壓力！ ◎讓生兒更容易，養兒也變得簡單 根據內政部的統計，台灣生育率正逐年降低，2009年更掉到全球最低的千分之八點二九。「少子化」造成的結果，就是每個家庭裡，小孩都是寶，但是往往由於經驗不足，或者教養意見相左，導致在養育過程中偶有爭執，而無法讓小孩健康成長。 因此，為了讓新手父母們有個能夠依循的親子教養指南，易富文化在2009年引進由日本第1親子醫療團隊親自監修完成的《新手父母的第一本圖解兒童照護百科》，出版後果真引起讀者熱烈迴響。 為了感謝讀者的鼓勵與支持，在和日方商討許久後，終於取得同意，在2012年將本書重新更名為《小兒科醫師教你輕鬆解決0~6歲嬰幼兒的一切難題（完全圖解）》出版。不僅內容重新修訂，更重新包裝設計，希望能帶給所有讀者耳目一新的感受。 這是我們要獻給身為新手父母的你的一份珍貴禮物，希望它能教你學習如何為人父母，並且從此免於心力交瘁之苦，和自己的心肝寶貝一起快樂成長！如果你先前曾經錯過，那這次請不要再放過！ ◎最完整、最實用、最貼心！ 0~6歲嬰幼兒的身體、安全、健康大小事，讓你一次完全掌握！ 掌握孩子成長的黃金時期，《小兒科醫師教你輕鬆解決0~6歲嬰幼兒的一切難題（完全圖解）》為父母打造孩子終身健康的必備幸福指南。 全書分3大章節，35個照護重點，一本就幫你搞定孩子成長過程中的所有難題。 ◎身為父母，不只要讓孩子贏在起跑點，更要讓孩子都能健健康康出門、平平安安回家！ 讓孩子健健康康出門、平平安安回家，是每位父母最大的期望！ 但生活中，危機無所不在，想讓孩子健康成長，只有陪伴是不夠的，還要讓他們「學會照顧自己」！ 只是，父母該從何著手呢？尤其新手父母，面對初次養育孩子，更往往是手足無措，不知從何做起。 《小兒科醫師教你輕鬆解決0~6歲嬰幼兒的一切難題（完全圖解）》是一本專為新手父母量身訂作的照護兒童百科！不僅適合新手父母，更是所有父母，在教養孩子時，絕對不可或缺的一本工具書！在您教育孩子注意自身安全的同時，也讓他們學會照顧自己！ ◎日本第1的親子照護團隊聯手打造！百萬家長一致好評，聯合感動推薦！ 《小兒科醫師教你輕鬆解決0~6歲嬰幼兒的一切難題（完全圖解）》由日本第一的親子醫療團隊──山田醫師、山中醫師、池龜醫師聯手打造。三位醫師各自針對自己擅長的領域──從認識身體開始，繼而瞭解意外並改善危險環境，最後教導父母認識常見疾病，防患未然……。 PART 1-認識兒童的身體，瞭解可能發生的疾病 山田醫師以淺顯易懂的說明，讓每位父母瞭解孩子複雜的身體構造，同時預知可能發生的疾病，找出解決對應的方式。 PART 2-兒童事故預防──改善危險環境，瞭解孩子常見意外，事先擬定預防對策 在孩子成長過程中，經常會發生一些意想不到的意外事故，在PART2中，山中醫師讓父母瞭解孩子常見的意外事故，以及何種意外容易發生在孩子身上，進而改善危險環境，讓孩子遠離危機。 PART 3-簡明照護兒童疾病──認識疾病來源、病因 在PART3中，池龜醫師細心整理歸納，當您想要瞭解「這是什麼疾病時」？本章將能為你一一解析，讓您從獲得這些資訊中，解除自身不安，同時建立自己的育兒經驗。 ◎深入淺出的醫學知識，搭配圖片輔助說明，讓孩子也能和父母一起快樂學習！ 小兒科醫師的專業醫學知識，搭配數百張可愛生動的插圖輔助說明，深入淺出的敘述，使《小兒科醫師教你輕鬆解決0~6歲嬰幼兒的一切難題（完全圖解）》不但沒有看起來艱深難懂的醫學知識，而且內容有趣又容易閱讀，增加孩子學習的動機，讓你和孩子能大手牽小手一起學習。 ◎一本讓父母從此告別擔憂與責備，讓孩子的成長不再有壓力的育兒百科！ 在孩子的成長過程中，由於對外界的好奇心，什麼都想嘗試，導致許多難以預料的意外層出不窮；使得父母往往也得隨侍在側，不斷耳提面命，惟恐孩子受傷，但效果卻微乎其微。 《小兒科醫師教你輕鬆解決0~6歲嬰幼兒的一切難題（完全圖解）》即是一本專為父母量身訂作的兒童照護百科！只要家長善用本書醫囑，孩子將能更瞭解自己身體及保護自己！

       身為女人，妳對自己的「身體」瞭解多少？ 妳懂得好好愛惜「她」嗎？ 女人的性感來自健康的身體。 愛自己的女人，就該給自己最好的！ 《寫給過了25歲才想要顧好身體的女人們》告訴所有女人： 「寵愛自己不需假手他人，給身體最好的照顧就是一種極致享受！」 ●回饋讀者熱情迴響，重新改版限量推出！一本妳絕不能再錯過的好書！ 2008年意識文化出版社推出《圖解女性身體百科》，甫上市即深獲讀者好評，許多女性讀者反映，本書帶給她們很大的影響─不僅開始重視自己的健康，也更懂得寵愛自己。 於是，當本書版權到期時，出版社即與作者爭取改版，希望針對讀者回響與建議，改版本書、重新包裝再出版。經歷數次討論，終於獲得作者同意。2012年，出版社將本書重新包裝並更名為《寫給過了25歲才想要顧好身體的女人們》再次出版，希望之前錯過的朋友不要再錯過；已經擁有的朋友，也可以再次珍藏或買來送人。 女人，愛自己，就該給自己最好的！ ●想要「擁有健康的身體」，請先「真正認識」妳的身體。 女人，妳有多瞭解自己的身體？妳懂得疼愛自己的身體嗎？ 妳知道如何透過身體傳達出的訊息，檢測自己的身體狀況嗎？ □為了變瘦努力節食，卻也不見體重下降？ □肩膀容易僵硬，腰部經常酸痛？ □下眼瞼內側呈現泛白，幾乎看不到血管？ □明明每天都認真刷牙，但口臭卻不斷出現？ □食補藥補通通來，身體冰冷依然無法改善？ □指甲容易斷裂，表面出現紋路，四周長肉刺？ □容易失眠，老是睡不好？ □腿部輕壓即出現凹痕，久久不退？ □尿液呈現黃褐色，或是排尿時感到疼痛？ 妳是否也有以上任何一項的困擾呢？別再忽略身體要告訴妳的重要訊息！ 請立刻翻開《寫給過了25歲才想要顧好身體的女人們》，本書讓所有女性「真正認識自己的身體」、「瞭解身體傳達出的訊息」，並從中獲得調養改善，同時更提供所有女性朋友「到醫院看診與問診」時需注意的事項，以及「漢方治療方式」等重要資訊，讓妳內外兼顧，身心都美麗！ ●台灣第一本最完整的女性醫療保健書！ 瞭解自己身體的相關事項→請試著自我檢視身體健康狀態→維持健康的生活習慣→透過健康檢查及自我檢查可以瞭解的事項→心理與生理的煩惱、令人擔心的疾病。「5大章節 ＋寵愛女人的107種方式 ＋ 豐富插圖搭配說明」＝台灣第1本最完整的女性醫療保健書！值得妳珍藏。 ●奢華寵愛，就從疼惜自己的身體開始！ 「沒有醜女人，只有懶女人」這句話相信許多女性都聽過。愛美是女人的天性，每個女人都渴望自己永保青春美麗，所以各式各樣，瓶瓶罐罐的保養品、化妝品不計其數，每天花在臉上、身上的時間更是驚人，只是──妳是否想過──除了外在的照顧，妳注意過「身體發出的訊息嗎」？ 外貌當然重要，但是砸大錢買一堆保養品與化妝品，甚至花費昂貴的金額整型……這一切卻都比不上「由內開始保養身體」。當女人懂得開始疼惜自己的身體，那種美麗才會是最自然無敵的。《寫給過了25歲才想要顧好身體的女人們》就是要讓所有女人瞭解：「奢華寵愛，就從疼惜自己的身體開始！」 ●曼妙不是重點，健康才是關鍵──女人的性感來自健康的身體！ 為了追求姣好身材，許多女性無所不用其極，吃的、喝的、抹的、強調不需運動就能變瘦的健身器材樣樣來，只為擁有人人稱羨的「S型」好身材。但是，許多女人往往努力許久後，不但身材曲線沒改變，反而還因為不正常的飲食或是濫用藥物而搞壞身體。其實，保養好身體，「由內而外」自然散發出的美麗，才對身體好的方式，也才能真正吸引眾人的目光。 在《寫給過了25歲才想要顧好身體的女人們》中，日本女性醫療權威，同時也是日本千葉縣研究所所長、東金醫院副院長的作者─天野惠子小姐，透過多年來的診療經驗，以女性健康為出發點，從「瞭解女性身體」開始，循序漸進再介紹「女性心理」、「身體自我檢測」、「維持良好生活習慣」、「健康檢查應該注意事項」等章節，讓所有女性清楚知道如何保養與照顧自己的身體，由內而外，自然閃耀光芒。 女人，愛自己，就該給自己最好的！ 《寫給過了25歲才想要顧好身體的女人們》 ─女人一生不可或缺、非讀不可的醫療寶典─

《我的第一本手做經典飾品》讓你用批發素材的親切價格，戴出國際品牌的華麗殺氣！ 《我的第一本手作經典飾品》利用台灣最大飾品零件批發地—台北車站後站—的素材，創造出華麗非凡的經典飾品，羅文言老師掌握各大國際精品設計元素，要讓你用最合理的價格、戴出最高貴的美麗，不跟從流行、當然也不褪流行，創造屬於你自己的時尚！   《我的第一本手做經典飾品》收錄80款華麗典雅精品，6個步驟創造出多變風格！ 人說女人善變，那是為了在不同角色間生存而來，《我的第一本手做經典飾品》讓每個女人輕易在各種角色間綻放光芒，不管是上班的正式場合、約會的甜蜜時光、出遊的休閒心情、晚宴的高雅性感，都讓你用6個步驟快速創造適宜精品，不讓荷包空空，輕鬆充實你的首飾盒！    華麗派金工老師—羅文言要讓你在每個場合都綻放光芒： 辦公室→端莊大方、溫柔婉約、率性時尚、成熟幹練 宴會廳→浪漫高雅、性感冶豔、個性摩登、優雅內斂 約會中→魅力魔女、青春活力、甜美可人、浪漫奢華 派對瘋→超優氣質、熱情洋溢、天使誘惑、嫵媚奢華 週末鬆→海島度假、頑皮冒險、民族風格、嬉皮俏麗

別讓「無知」及「誤解」殘害你的生命！ 光靠名醫來延長壽命的時代已經結束了，想長壽就必須注重每天的生活習慣。而鄉里間以訛傳訛的偏方，真正可行的有幾條？該不該再把自己或親友當成白老鼠繼續實驗下去，是走在文明世代的你我都應該重視的。 中原英臣博士集結他多年的醫療經驗編著《連醫生都想知道的健康智慧300》，將許多病症以深入淺出的型態呈現在讀者面前，讓「無知」與「誤解」從此遠離你！ 《連醫生都想知道的健康智慧300》完全顛覆那些原本「你以為……」的知識，無論你是否具備醫療背景，絕對不能錯過∼ 你知道不吃早餐，不但無法達到減肥的效果，反而會讓自己愈來愈胖嗎？ 這是因為人的身體，如果在正餐與下一頓正餐中的間隔時間變長，就會本能性的準備開始進入「飢餓狀態」，而囤積脂肪的作用也會變強。所以，如果你以為只要少吃一餐就能輕鬆瘦身，那你就大錯特錯囉！ 網路上獲得的健康情報都是正確的嗎？ 網路小道消息層出不窮，舉凡像「不喝酒的人也會得肝炎」、「不吃早餐會變胖」、「過度使用睫毛膏會讓睫毛愈來愈少」……這些一看就讓人嚇得眼睛一亮的標題更是不勝枚舉，究竟哪些消息才是正確的呢？ 中原英臣博士深知大眾的疑惑，在《連醫生都想知道的健康智慧300》中，便收集了上百種最常被大家討論的話題，並從醫學的觀點出發，為大眾仔細檢視這些街頭巷尾常聽到的「疑似」健康知識與美容減肥情報，讓你從此與「健康白痴」絕緣。 關於這些「日常飲食」、「瘦身減肥」、「如何變漂亮」、「怎樣健康用藥」以及「各種疾病」的知識，不只是你，連醫生都想知道！